Intensieve een-op-een cursus Chinees
Intensieve een-op-een cursus Chinees
Je kunt ervoor kiezen om 4 uur per dag (20 uur / week) of 6 uur per dag (30 uur / week) Chinees te studeren in Jianshui.
We gebruiken unieke lesmethoden die zijn ontwikkeld door Keats. Uw Chinese docent (en) zullen uw lessen voorbereiden op basis van uw niveau Chinees en uw leerdoelen, om ervoor te zorgen dat u in de kortst mogelijke tijd het meeste Chinees leert.
Accommodatie is inbegrepen.
Waarom Chinees leren in Jianshui?
Waarom Chinees leren in Jianshui?
Jianshui is een oude stad met een rijke historische connotatie, en overal zijn sporen van het verstrijken van de tijd. Jianshui werd gebouwd in de Tang-dynastie (rond 810). In vergelijking met de buitenwereld is Jianshui eenvoudiger. Behalve de grote festivals, zul je zelden toeristen zien tijdens het wandelen in de oude stad. Er lopen alleen maar lokale mensen rond. Daarom is het heel anders dan Dali en Lijiang, die veel toeristen trekken.
Na 12 eeuwen bouwen heeft Jianshui meer dan 50 oude gebouwen bewaard en staat het bekend als het “Museum van Oude Architectuur” en “Museum van Volkshuizen”.
Hoe kom je in Jianshui?
Hoe kom je in Jianshui?
Jianshui County ligt in de autonome prefectuur Honghe Hani en Yi in de provincie Yunnan. Het ligt ongeveer 129 mijl ten zuiden van de provinciehoofdstad Kunming.
De gemakkelijkste manier om in Jianshui te komen, is door de hogesnelheidstrein van Kunming naar Jianshui te nemen. Het duurt slechts ongeveer 2 uur om er te komen en het treinstation van Jianshui ligt vrij dicht bij de oude stad Jianshui. Slechts 20 minuten met de bus brengt u naar de beroemde Chaoyang Gate.
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Chaoyang Gate 朝阳楼
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Chaoyang Gate 朝阳楼
Chaoyang Gate werd gebouwd in de Ming-dynastie en heeft een geschiedenis van meer dan 600 jaar. Het is een van de belangrijkste symbolen van de lange geschiedenis van Jianshui. Het is een symbool van Jianshui als een belangrijke grensstad in China.
De oude stad Jianshui heeft vier poorten: Yinghui Gate in het oosten, Fu’an Gate in het zuiden, Qingyuan Gate in het westen en Yongzhen Gate in het noorden.
Aan het einde van de Ming-dynastie werden de drie poorten in het noorden, zuiden en westen allemaal verwoest door oorlog, en alleen de oostelijke poort bleef over, de huidige Chaoyang-poort.
Meer dan 7300 studenten hebben gestudeerd aan Keats
Getuigenissen van studentenPlaatsen om te bezoeken in Jianshui - Zhu Family’s Garden
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Zhu Family’s Garden
Jianshui Zhu Family’s Garden bevindt zich in het middengedeelte van Jianxin Street in de oude stad Jianshui County. Het is een gezinswoning en een voorouderlijke hal gebouwd door de broers Zhu Weiqing, een schildknaap in de late Qing-dynastie. De tuin van de familie Zhu heeft een oppervlakte van meer dan 20.000 vierkante meter, waarvan een bouwoppervlakte van meer dan 5.000 vierkante meter.
Zhu Family’s Garden is een kostbaar architectonisch historisch en cultureel erfgoed van Jianshui en is een product van de combinatie van de architectonische kunst van het Han-volk en de architectonische kunst van lokale etnische minderheden.
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Double-Dragon Bridge
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Double-Dragon Bridge
De Double-Dragon Bridge (Shuanglong-brug) werd oorspronkelijk gebouwd tijdens de keizer Qianlong-periode van de Qing-dynastie en staat algemeen bekend als de Seventeen Wholes-brug. Het ligt 3 mijl ten westen van Jianshui County, waar de Lushui-rivier samenkomt met de Tachong-rivier. Het is genoemd naar de twee rivieren die zich als dubbele draken kronkelen. De zogenaamde “Double Dragons” betekent dat er twee rivieren zijn, Tachong River en Lujiang River, met een brug om “Double Dragons” te vergrendelen.
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Tuanshan Folk House
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Tuanshan Folk House
“Tuanshan” is de Yi-groepstaal, wat betekent “een plaats waar goud en zilver is”. Jianshui Tuanshan folk house was vroeger de residentie van Yi-mensen in de geschiedenis. In dit rustige kleine dorp staat een grootschalig, goed bewaard gebleven Han-volkshuis na 600 jaar wind en regen, wat zeldzaam is in afgelegen minderheidsgebieden.
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Jianshui Confucian Temple
Plaatsen om te bezoeken in Jianshui - Jianshui Confucian Temple
De grootste confucianistische tempel in Yunnan is de Jianshui confucianistische tempel, gelegen in de provincie Jianshui. De confucianistische tempel van Jianshui werd gebouwd van de Yuan-dynastie tot 22 Yuan (1285 na Christus) en heeft een geschiedenis van meer dan 700 jaar. Na meer dan 40 keer uitbreidingen en reparaties, beslaat het een oppervlakte van 114 hectare. De bestaande schaal, het constructieniveau en de goed bewaard gebleven graad zijn gerangschikt net na de Qufu Confucian Temple en Beijing Confucian Temple.
Dingen om te doen in Jianshui - Maak een ritje met de rondreizende trein
Dingen om te doen in Jianshui - Maak een ritje met de rondreizende trein
Aan het einde van de Qing-dynastie zamelde de zuidelijke Yunnan-schildknaap geld in voor de bouw van de Ge-Bi-shi-spoorweg (Gejiu-Bisezhai-Shiping) voor het transport van tinerts in Gejiu. Het was de eerste commerciële spoorweg in China en de enige Inch-rail (0,6 meter) spoorweg in het land op dat moment.
De regering van Jianshui heeft het “Lin’an-Tuanshan” -gedeelte van de sightseeingtrein heropend op deze spoorweg, met een totale lengte van 13 kilometer, en de rijtuigen zijn getransformeerd van de originele treinwagons. Maak een ritje met deze rondreizende trein, u zult genieten van de oude bruggen, oude dorpen, stations in Franse stijl en het landelijke landschap rond Jianshui.
Dingen om te doen in Jianshui - Aardewerk maken
Dingen om te doen in Jianshui - Aardewerk maken
Jianshui ontving in 2019 de titel “China’s Purple Pottery Capital”.
Het hoge ijzergehalte van Jianshui-aardewerkklei zorgt ervoor dat het aardewerk wordt gekenmerkt door een hoge hardheid, hoge sterkte en een rijke metaalachtige textuur op het oppervlak.
Je kunt niet alleen het paarse aardewerk van Jianshui als souvenir kopen, maar je hebt ook de kans om het aardewerkproces te ervaren in lokale pottenbakkersateliers.
Cuisine in Jianshui - Gestoomde kippensoep 汽锅鸡
Cuisine in Jianshui - Gestoomde kippensoep 汽锅鸡
Jianshui produceert een unieke aardewerken potstomer, 汽锅 qì guō genaamd, die speciaal wordt gebruikt voor het stomen van voedsel. De methode om kip te stomen is om kip en kruiden in de pannenstomer te doen en deze op een soeppan gevuld met water te plaatsen. De stoom gaat door het stoompijpje in de stomer om de kip op te warmen. Doordat de soep door stoom gecondenseerd wordt, blijft de umami smaak van de kip goed behouden tijdens het stomen en kun je genieten van de originele smaak van de kip uit dit gerecht.
Cuisine in Jianshui - Geroosterde sojabonenkwark 烧豆腐 (Vegetarische keuze)
Cuisine in Jianshui - Geroosterde sojabonenkwark 烧豆腐 (Vegetarische keuze)
Jianshui-tofu is bekend sinds de midden- en late Qing-dynastie. De materialen voor het maken van deze sojabonenkwark zijn allemaal van hoge kwaliteit en het bereidingsproces is allemaal met de hand gemaakt. Het unieke van deze tofu is het water dat wordt gebruikt om het te maken. Het water komt uit de beroemde Ximen Dabanjing-bron, die wordt geprezen als de beste bron van bronwater in Yunnan. Tofu-verkopers en -kraampjes zijn overal in de straten en steegjes van Jianshui te zien. Het is gebruikelijk om verschillende mensen te zien verzamelen en samen op een kleine bank zitten, met een kleine komfoor in het midden, en de tofu werd er bruin op geroosterd. Iedereen doopt de tofu in de saus en geniet er met smaak van.
Keuken in Jianshui - Typha Orientalis 草芽
Keuken in Jianshui - Typha Orientalis 草芽
Typha Orientalis heeft een zoete, knapperige en frisse smaak, die uniek is voor Jianshui County. Nadat de verse Typha Orientalis uit het water is gegroeid, moeten ze onmiddellijk op de bodem van de emmer met water worden bewaard en zo snel mogelijk bij de keuken en de eettafel aankomen; anders worden ze te taai. Daarom is dit ook een lekkernij die je niet uit Jianshui kunt halen.
Het kan worden geroerbakt met vlees of gekookt als soep of toegevoegd aan de beroemde Cross-bridge-rijstnoedels.