Intensieve een-op-een cursus Chinees

Je kunt ervoor kiezen om 4 uur per dag (20 uur / week) of 6 uur per dag (30 uur / week) Chinees te studeren in China.

We gebruiken unieke lesmethoden die zijn ontwikkeld door Keats. Uw Chinese docent (en) zullen uw lessen voorbereiden op basis van uw niveau Chinees en uw leerdoelen, om ervoor te zorgen dat u in de kortst mogelijke tijd het meeste Chinees leert.

Accommodatie is inbegrepen.

Hoe kom je in Dali?

Dali City ligt in het westen van Yunnan, ongeveer 250 kilometer ten noordwesten van de provinciehoofdstad Kunming.

Je kunt eerst een vlucht nemen om in Kunming aan te komen, en dan de hogesnelheidstrein van Kunming naar Dali nemen, die er ongeveer 2 uur over doet. Het treinkaartje kost ongeveer RMB 150 yuan.

Het landschap onderweg is verbluffend mooi. Je kunt het niet missen als je een bergliefhebber bent.

Plaatsen om te bezoeken in Dali - Erhai-meer

Erhai Lake is het grootste hooglandmeer naast Dianchi (Kunming) en een van de zeven grootste zoetwatermeren in China. De naam 洱海 betekent ‘zee in de vorm van een oor’ in het Chinees, wat inhoudt dat het meer oorvormig is en zo groot als een zee. Er zijn enkele kleine eilanden die het ontdekken waard zijn langs het Erhai-meer. Chinees leren in Dali biedt een geweldige kans om ‘s ochtends of’ s avonds vroeg langs de oever van het meer te wandelen of joggen.

Plaatsen om te bezoeken in Dali - Shaxi Ancient Town

Dali Shaxi Ancient Town ligt in Jianchuan County en staat bekend als de enige overgebleven oude bazaar op de oude Yunnan-Tibet Ancient Tea-Horse Road, die belangrijk is voor het transporteren en verhandelen van thee, medicinale materialen, zijden stoffen en zout. In de oudheid was het drijven van paarden een avontuurlijke bezigheid. Weg van de ruige met sneeuw bedekte bergen, valleien en stroomversnellingen, was Si Deng Street van de stad Shaxi als een “paradijs” voor die hardwerkende caravans. Met de verbetering van het moderne wegennet en de ontwikkeling van transport, nam de Shaxi-stad geleidelijk af vanwege de afstand tot de belangrijkste verkeerslijnen. Hoewel armoede en achterlijkheid de ontwikkeling van Shaxi belemmerden, konden het oude podium en de winkels met een geschiedenis van ongeveer 600 jaar behouden blijven en werden ze uiteindelijk een waardevol cultureel erfgoed.

Dingen om te doen in Dali - fietsen rond het Erhai-meer

Fietsen rond het Erhai-meer is de meest ontspannen manier om de mooie landschappen te waarderen. Het Erhai-meer wordt in het Chinees vertaald als 洱海 ěr hǎi, het zeven grootste zoetwatermeer van China met een oppervlakte van 265,5 vierkante kilometer. Hoewel het een meer is, noemen lokale Bai-groepsmensen het liever de zee, omdat ze zeldzame kansen hebben om te weten hoe een echte zee eruitziet, dus nemen ze dit gigantische meer van nature als de zee. Het Erhai-meer is niet alleen een plas helderblauw water met een rustige schoonheid, maar ook een belangrijk onderdeel van de lokale ecologische cirkel. Door rond het meer te fietsen, kunt u onderweg zowel natuurlijke als culturele toerlocaties ervaren.

Keuken in Dali - Pittige en zure vissoep

Shuanglang is de geboorteplaats van de beroemde Dali Spicy and Sour Fish Soup. Er waren al sinds de oudheid menselijke activiteiten. Ze woonden in Erhai Lake en aasden op vis in Erhai Lake. Dus het visvlees werd de belangrijkste bron van hun dagelijkse voedsel. Na duizenden jaren van evolutie en accumulatie, voegen vissers papaja, chili, tofu, yam en andere ingrediënten toe bij het koken van verse vis, waardoor ze geleidelijk deze traditionele Dali-delicatesse vormen. Zoals de naam al aangeeft, smaakt deze beroemde Pittige en Zure Vissoep zowel pittig als zuur met een verfrissende smaak.

Keuken in Dali - Melkkaasventilator 乳扇 rǔ shàn

De melkkaasventilator is een soort kaasvoedsel dat populair is in de noordwestelijke provincie Yunnan. Zoals de naam al aangeeft, is het gemaakt van melk. De melkkaaswaaier is in een crèmekleur en heeft een vorm als een opvouwbare waaier, dus de lokale bevolking noemde het de Milk Cheese Fan. Je kunt het rauw eten of koken door te braden of te braden. Het kan ook worden gekookt met Yunnan-ham om als een formeel gerecht te dienen. Milk Cheese Fan kan ook worden gehakt en aan de gekookte theedrank worden toegevoegd om te dienen als zoete thee, de tweede gang van de beroemde Dali Three Courses Tea.