Cours de chinois intensif en individuel

Choisissez d’étudier le chinois à Xiamen à raison de 4 heures par jour (20 heures/semaine) ou de 6 heures par jour (30 heures/semaine). Si vous souhaitez étudier le mandarin en Chine, le cours intensifs de chinois en tête-à-tête est le moyen le plus rapide d’améliorer votre chinois. Nous utilisons des méthodes d’enseignement uniques développées par Keats. Votre (vos) professeur(s) de chinois adapteront vos cours à votre niveau de chinois et à vos objectifs d’apprentissage, garantissant ainsi que vous appreniez le plus de chinois dans les plus brefs délais. L’hébergement à l’hôtel est inclus.

Pourquoi apprendre le chinois à Xiamen ?

Apprenez le chinois à Xiamen, l’une des villes côtières les plus agréables à vivre en Chine, où la douceur du climat et les brises marines rendent l’apprentissage plaisant tout au long de l’année. Étudiez auprès de professeurs de chinois professionnels chez Keats, partez à la découverte de magnifiques plages et de l’île historique de Gulangyu, et plongez au cœur de la vie locale authentique. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, Xiamen allie des cours de mandarin de qualité à un cadre de vie côtier inoubliable : l’endroit idéal pour maîtriser le mandarin.

Immersion totale en chinois

• Si vous recherchez une immersion totale en chinois, sans aucune utilisation de l’anglais, Xiamen est la destination idéale pour vous. Ne soyez pas surpris si vous y êtes le seul étudiant, car les arrivées s’échelonnent tout au long de l’année.
• Si vous préférez une communauté d’étudiants internationaux vaste et animée, ou une expérience au sein d’un environnement scolaire plus dynamique, optez pour un séjour à Kunming ou à Chengdu, où se trouvent nos campus dédiés à l’apprentissage du chinois.

Lieu à visiter à Xiamen – L'île de Gulangyu

Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et surnommée le « Jardin sur la mer », l’île de Gulangyu est un espace piétonnier qui se distingue par sa charmante architecture coloniale, ses jardins luxuriants et les notes mélodieuses de piano qui s’échappent des villas historiques. Gravissez le rocher Sunlight (Sunlight Rock) pour profiter d’une vue panoramique sur les toits de tuiles rouges se fondant dans la mer bleue, flânez parmi les pavillons en bord de mer du jardin Shuzhuang, ou laissez-vous simplement porter au gré du dédale de ruelles, entièrement préservées de toute circulation automobile.

Lieu à visiter à Xiamen – Université de Xiamen

Considérée comme « le plus beau campus de Chine », l’université de Xiamen est un chef-d’œuvre de l’architecture dite « de style Jiageng », caractérisée par des murs en granit d’inspiration occidentale surmontés de toits traditionnels chinois aux courbes élégantes. Promenez-vous parmi les ensembles architecturaux historiques de Qunxian et de Jiannan, détendez-vous au bord du paisible lac Furong — où glissent des cygnes noirs — et traversez le célèbre tunnel Furong, un passage souterrain de 1,1 kilomètre entièrement recouvert de graffitis colorés réalisés par les étudiants.

Lieu à visiter à Xiamen – Jardin botanique de Xiamen

Véritable oasis luxuriante classée 5A en plein cœur de la ville, ce vaste jardin est célèbre pour son « Monde de la forêt tropicale » (Rainforest World), où des systèmes de brumisation créent des rayons lumineux féeriques à travers une canopée dense — un véritable rêve pour les photographes. Explorez l’impressionnante collection de plantes succulentes, qui comprend des cactus géants, ou empruntez le nouvel escalator panoramique depuis la porte Sud pour profiter d’une vue imprenable sur les montagnes et la mer.

Cuisine à Xiamen – Nouilles au saté 沙茶面

Les nouilles au satay constituent la spécialité de cuisine de rue la plus emblématique de Xiamen, née sous l’influence de l’Asie du Sud-Est. L’élément central en est la sauce satay — un riche mélange de cacahuètes, de crevettes séchées, d’ail et d’épices — incorporé à un savoureux bouillon d’os de porc. Le résultat est une soupe onctueuse à la teinte dorée, offrant une saveur unique, à la fois douce et épicée, rehaussée par un délicat parfum de cacahuète. Vous pouvez agrémenter votre plat selon vos envies : fruits de mer frais (comme des calmars ou des huîtres), foie de porc, sang de canard ou encore dés de tofu frit.

Cuisine à Xiamen – Canard au gingembre 姜母鸭

Le canard au gingembre est une spécialité réconfortante et aromatique, profondément ancrée dans la tradition culinaire de Minnan. Un canard entier est longuement braisé dans une marmite en terre cuite, avec une généreuse quantité de « gingembre mère » — du gingembre âgé de plus de trois ans —, ainsi que de l’huile de sésame et du vin de riz. Cette cuisson lente et douce rend la chair du canard incroyablement tendre, tout en l’imprégnant de la chaleur subtile du gingembre. Le gingembre, quant à lui, se transforme : il perd son piquant pour devenir tendre, doux et riche en saveurs.