Intensiv en-mot-en kinesisk kurs

Du kan velge å studere kinesisk i Jingmai Tea Mountain i 4 timer per dag (20 timer/uke) eller 6 timer per dag (30 timer/uke). Hvis du ønsker å lære kinesisk i Kina, er det intensive én-til-én-kurset den raskeste måten å forbedre kinesiskkunnskapene dine på.

Vi bruker unike undervisningsmetoder utviklet av Keats. Din(e) kinesisklærer(e) vil forberede timene dine i henhold til ditt kinesisknivå og dine læringsmål for å sikre at du lærer mest mulig kinesisk på kortest mulig tid.

Overnatting er inkludert.

Hvorfor lære kinesisk på Jingmai Mountain?

Jingmai-fjellet ligger i Pu’er City i Yunnan-provinsen i Kina. Hvis du liker kinesisk te, vil du oppleve de fantastiske, gamle teterrassene, frodige tropiske skogene, den fascinerende kulturarven og den utsøkte Pu’er-teen fra Jingmai-fjellet, Kinas fremste opprinnelsessted for tedyrking.

I 2023 kunngjorde UNESCO at Jingmai-tefjellet skulle bli en verdensarv, noe som er en viktig begivenhet for Kina og for teverdenen. Jingmai-fjellet har verdens best bevarte, eldste og største kunstig dyrkede gamle tehage, som har vært vitne til utviklingen av kinesisk tekultur.

Du kan oppleve minoritetskulturen til Bulang-gruppen og Dai-gruppen.

Hvordan komme seg til Jingmai Mountain?

Den enkleste måten å komme seg til Jingmai te-fjell på er vanligvis å fly til Kunming og deretter ta høyhastighetstoget til Pu’er. Togturen tar omtrent 3,5 timer og koster omtrent RMB 250. Vi henter deg på Pu’er togstasjon, og det tar en 2-timers kjøretur fra Pu’er togstasjon til Jingmai te-fjell.

Du kan også ta et fly til Lancang Jingmai lufthavn, som krever ytterligere 2 timer å kjøre til Jingmai te-fjell.

Vi tilbyr gratis henting og levering til flyplassen og togstasjonen.

Steder å besøke i Jingmai Mountain - Chahuntai

Når du lærer kinesisk på Jingmai Mountain, Kina, må du besøke Chahuntai.

Chahuntai er stedet der Bulang-folk tilber sine forfedre, Pa’aileng og hans kone, Dai-prinsessen Qigongzhu. Pa’aileng var leder for den gamle Bulang-gruppen som lærte Bulang-folk hvordan man skulle dyrke teblader.

Hvert år i midten av april vil Bulang-gruppen holde bakkeseremoni her for å huske og tilbe sine forfedre, så det kalles også Tea Ancestor Festival.

Steder å besøke i Jingmai Mountain - Tea Gardens

Et av de mange stedene du kan besøke etter kinesisk undervisning er de lokale tehagene.

Jingmai Mountain er kjent for sin lange historie med å produsere Pu’er-te av topp kvalitet. Det er mange gamle tehager som fremdeles fungerer bra i dag. Blant dem er Dapingzhang tehage den mest berømte. Det ligger i et land som flater som en palme.

I Dapingzhang tehage er det et gammelt te-tre som har levd i over 1000 år. Dette eldgamle tea-treet puster med de tette skogene rundt det og utstråler en spesiell duftende. Det ville være enda sterkere om høsten når teblomstene er overalt på bakken.

Ting å gjøre i Jingmai Mountain - Fotografering av skyhavet

Høst- og vintersesongen er den beste tiden å sette pris på den ganske naturlige utsikten over skyhavet her i Jingmai-fjellet. Du kan bremse fotsporene dine her i Jingmai-fjellet for å nyte en fredelig hverdag ved å sole seg i det varme solskinnet, drikke den beste Pu’er-teen og ta fantastiske bilder av skyhavet som flyter blant åsene.

Mat i Jingmai Mountain - Hakket rå kjøtt 剁 生 duò shēng

Hakket rå kjøtt er hakket rå kjøtt som hakkes gjentatte ganger med magert kjøtt fra forskjellige dyr og rene naturlige ville krydder. I hakeprosessen kan en passende mengde animalsk blod også hakkes sammen. Retten med hakket rå kjøtt har mange ingredienser, og når den serveres med en rekke ferske, ville grønnsaker og frukt, er smaken enda mer fantastisk, noe som gjør folk uforglemmelige for livet. Denne retten er et spesielt minoritetsmat som er populært blant Bulang- og Dai-folket i Jingmai-fjellet.

Hvis du er matelsker, kan du ikke gå glipp av de 10 rettene du må prøve når du lærer kinesisk i Yunnan.

Mat i Jingmai-fjellet - Bulang-gruppens malte Chili 布朗 舂 辣子 bù lǎng chōng là zǐ

Bulang-folk foretrekker den krydrede smaken. Bulang-gruppens bakkechili er med særegne minoritetsegenskaper. Bulang-folk liker å bruke egenvokst chili og blande seg med minst 12 slags krydder for å støte sammen. Når alle disse ingrediensene er jevnt malt, er denne retten ferdig. Denne retten av Bulang-gruppens bakte chili kan serveres som forrett eller kan tilsettes direkte i hovedretten eller andre retter for å berike smaken.