Choisissez d’étudier le chinois à Xiamen à raison de 4 heures par jour (20 heures/semaine) ou de 6 heures par jour (30 heures/semaine). Si vous souhaitez étudier le mandarin en Chine, le cours intensifs de chinois en tête-à-tête est le moyen le plus rapide d’améliorer votre chinois. Nous utilisons des méthodes d’enseignement uniques développées par Keats. Votre (vos) professeur(s) de chinois adapteront vos cours à votre niveau de chinois et à vos objectifs d’apprentissage, garantissant ainsi que vous appreniez le plus de chinois dans les plus brefs délais. L’hébergement à l’hôtel est inclus.

• Hébergement en chambre individuelle/double avec salle de bain privée
• Propre, sûr et confortable
• Service de ménage quotidien

Apprenez le chinois à Xiamen, l’une des villes côtières les plus agréables à vivre en Chine, où la douceur du climat et les brises marines rendent l’apprentissage plaisant tout au long de l’année. Étudiez auprès de professeurs de chinois professionnels chez Keats, partez à la découverte de magnifiques plages et de l’île historique de Gulangyu, et plongez au cœur de la vie locale authentique. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez perfectionner vos compétences, Xiamen allie des cours de mandarin de qualité à un cadre de vie côtier inoubliable : l’endroit idéal pour maîtriser le mandarin.

• La meilleure partie des études à Xiamen est que votre professeur vous accompagne dans vos visites quotidiennes après les cours, créant ainsi un environnement purement chinois. Votre professeur pratiquera le chinois avec vous dans des situations réelles. Étudier le chinois à Xiamen ne se concentre pas seulement sur la langue, mais offre également la possibilité d’explorer la ville avec votre professeur.
• Remarque : Les billets d’entrée et les frais de transport (le cas échéant) pour les visites touristiques après les cours ne sont pas inclus dans les frais de scolarité.

• Si vous recherchez une immersion totale en chinois, sans aucune utilisation de l’anglais, Xiamen est la destination idéale pour vous. Ne soyez pas surpris si vous y êtes le seul étudiant, car les arrivées s’échelonnent tout au long de l’année.
• Si vous préférez une communauté d’étudiants internationaux vaste et animée, ou une expérience au sein d’un environnement scolaire plus dynamique, optez pour un séjour à Kunming ou à Chengdu, où se trouvent nos campus dédiés à l’apprentissage du chinois.

Atterrissez à l’aéroport international de Xiamen Gaoqi (XMN), la principale porte d’entrée, desservie par des vols directs ou avec correspondance en provenance de grandes villes d’Asie, d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Océanie. Pour les voyageurs venant d’autres régions, des correspondances pratiques sont proposées via Pékin, Shanghai, Guangzhou et Hong Kong. Les ressortissants de nombreux pays (notamment du Royaume-Uni, du Canada, d’Australie et de la majeure partie de l’Europe) bénéficient d’une exemption de visa de 30 jours pour des séjours touristiques.

Inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO et surnommée le « Jardin sur la mer », l’île de Gulangyu est un espace piétonnier qui se distingue par sa charmante architecture coloniale, ses jardins luxuriants et les notes mélodieuses de piano qui s’échappent des villas historiques. Gravissez le rocher Sunlight (Sunlight Rock) pour profiter d’une vue panoramique sur les toits de tuiles rouges se fondant dans la mer bleue, flânez parmi les pavillons en bord de mer du jardin Shuzhuang, ou laissez-vous simplement porter au gré du dédale de ruelles, entièrement préservées de toute circulation automobile.

L’un des temples bouddhistes les plus renommés du Fujian, Nanputuo, se dresse au pied du pic Wulao, face à la mer. Fondé sous la dynastie Tang, il offre une parenthèse de sérénité avec ses vastes salles, ses sculptures finement travaillées et ses paisibles étangs aux lotus. Contrairement à de nombreux temples en Chine, l’entrée y est gratuite et les visiteurs se voient offrir un bâton d’encens.

Considérée comme « le plus beau campus de Chine », l’université de Xiamen est un chef-d’œuvre de l’architecture dite « de style Jiageng », caractérisée par des murs en granit d’inspiration occidentale surmontés de toits traditionnels chinois aux courbes élégantes. Promenez-vous parmi les ensembles architecturaux historiques de Qunxian et de Jiannan, détendez-vous au bord du paisible lac Furong — où glissent des cygnes noirs — et traversez le célèbre tunnel Furong, un passage souterrain de 1,1 kilomètre entièrement recouvert de graffitis colorés réalisés par les étudiants.

Cet itinéraire côtier pittoresque de 43 kilomètres constitue le principal espace de loisirs en bord de mer de Xiamen ; il est idéal pour faire du vélo, se promener ou tout simplement respirer l’air marin. Le parcours longe des plages de sable doré, telles que celles de Baicheng et de Huangcuo, passe devant la forteresse historique de Hulishan — avec ses canons vieux de plusieurs siècles — et traverse le village artistique de Zengcuoan. Une piste cyclable dédiée serpente le long du littoral, sous les palmiers qui se balancent au gré du vent.

Véritable oasis luxuriante classée 5A en plein cœur de la ville, ce vaste jardin est célèbre pour son « Monde de la forêt tropicale » (Rainforest World), où des systèmes de brumisation créent des rayons lumineux féeriques à travers une canopée dense — un véritable rêve pour les photographes. Explorez l’impressionnante collection de plantes succulentes, qui comprend des cactus géants, ou empruntez le nouvel escalator panoramique depuis la porte Sud pour profiter d’une vue imprenable sur les montagnes et la mer.

Autrefois modeste village de pêcheurs, Zengcuoan s’est transformé en un pôle culturel et créatif des plus dynamiques à Xiamen, souvent qualifié de « village le plus artistique de Chine ». Ses ruelles étroites regorgent de cafés originaux, de boutiques d’artisanat et d’étals de cuisine de rue proposant des spécialités locales, telles que les omelettes aux huîtres ou les nouilles au saté. Le village a su préserver son charme historique tout en vibrant d’une énergie juvénile, particulièrement à la tombée de la nuit, lorsque des lanternes viennent illuminer ses allées sinueuses.

Les nouilles au satay constituent la spécialité de cuisine de rue la plus emblématique de Xiamen, née sous l’influence de l’Asie du Sud-Est. L’élément central en est la sauce satay — un riche mélange de cacahuètes, de crevettes séchées, d’ail et d’épices — incorporé à un savoureux bouillon d’os de porc. Le résultat est une soupe onctueuse à la teinte dorée, offrant une saveur unique, à la fois douce et épicée, rehaussée par un délicat parfum de cacahuète. Vous pouvez agrémenter votre plat selon vos envies : fruits de mer frais (comme des calmars ou des huîtres), foie de porc, sang de canard ou encore dés de tofu frit.

Également appelé « O-Ah Jian », cet en-cas très apprécié met à l’honneur les richesses du littoral de Xiamen. Des huîtres locales, fraîches et charnues, sont mélangées à de la fécule de patate douce, des pousses d’ail émincées et un peu d’œuf, puis poêlées jusqu’à ce que les bords deviennent dorés et croustillants. L’intérieur demeure moelleux, tendre et légèrement élastique, tandis que les huîtres libèrent leur saveur marine délicatement sucrée. Ce plat est généralement servi accompagné d’un filet de sauce chili douce ou d’une sauce à l’ail.

Le canard au gingembre est une spécialité réconfortante et aromatique, profondément ancrée dans la tradition culinaire de Minnan. Un canard entier est longuement braisé dans une marmite en terre cuite, avec une généreuse quantité de « gingembre mère » — du gingembre âgé de plus de trois ans —, ainsi que de l’huile de sésame et du vin de riz. Cette cuisson lente et douce rend la chair du canard incroyablement tendre, tout en l’imprégnant de la chaleur subtile du gingembre. Le gingembre, quant à lui, se transforme : il perd son piquant pour devenir tendre, doux et riche en saveurs.