يمكنك اختيار دراسة اللغة الصينية في جينغماي تي ماونتن لمدة 4 ساعات يومياً (20 ساعة/الأسبوع) أو 6 ساعات يومياً (30 ساعة/الأسبوع). إذا كنت ترغب في تعلم اللغة الصينية في الصين، فإن الدورة المكثفة الفردية هي أسرع طريقة لتحسين لغتك الصينية.

نحن نستخدم أساليب تدريس فريدة من نوعها طورها كيتس. سيقوم مدرس (مدرسو) اللغة الصينية بإعداد دروسك وفقاً لمستواك في اللغة الصينية وأهدافك التعليمية للتأكد من أنك تتعلم أكبر قدر من اللغة الصينية في أقصر وقت ممكن.

الإقامة مشمولة.

• إقامة بغرفة مفردة/مزدوجة مع حمام خاص
• يقع حرم كيتس الجامعي في قرية بولانغ التي تقطنها أقلية بولانغ ذات الهندسة المعمارية الخاصة في بولانغ. وتتميز هندستها المعمارية باستخدام الخشب كمادة أساسية وغالباً ما تتضمن منازل مرتفعة وهياكل مائية. المنازل المرتفعة، المعروفة باسم “المنازل ذات الأرجل العالية”، هي الشكل الأكثر تمثيلاً لفن العمارة في بولانغ.
• نظيفة وآمنة ومريحة
• الحياة في جبل جينغماي للشاي هي مزيج هادئ من تقاليد الشاي القديمة والمناظر الطبيعية الهادئة والعيش المتناغم مع الطبيعة

يقع جبل جينغماي في مدينة بوير في مقاطعة يونان الصينية. إذا كنت من عشاق الشاي الصيني، فسوف تستمتع بمشاهدة مدرجات الشاي القديمة الأخاذة والغابات الاستوائية المورقة والتراث الرائع وشاي بوير الرائع في جبل جينغماي، وهو منشأ زراعة الشاي الأول في الصين.

في عام 2023، أعلنت منظمة اليونسكو أن جبل جينغماي للشاي سيصبح تراثاً عالمياً، وهو حدث مهم للصين ولعالم الشاي. يحتوي جبل جينغماي على أفضل وأقدم وأكبر حديقة شاي قديمة مزروعة صناعيًا في العالم، والتي شهدت تطور ثقافة الشاي الصيني.

يمكنك تجربة ثقافة الأقليات من مجموعة بولانغ ومجموعة داي.

• إذا كنت تفضل بيئة تعليمية صينية بالكامل ولا تتحدث أي لغة إنجليزية، فإن جبل جينغماي للشاي هو المكان المناسب لك. لا تتفاجأ إذا كنت الطالب الوحيد في جبل جينغماي للشاي أو إذا كنت بالكاد ترى أي زائر دولي.
• إن أفضل ما في الدراسة في جبل جينغماي للشاي هو أن معلمك سيرافقك لمشاهدة المعالم السياحية كل يوم بعد انتهاء الحصة، لخلق بيئة صينية خالصة لك. لا تركز دراسة اللغة الصينية في جبل شاي جينغماي على اللغة الصينية فحسب، بل توفر أيضاً فرصة لاستكشاف الثقافة المحلية مع معلمك.
• إذا كنت تفضل مجتمعًا طلابيًا دوليًا كبيرًا وحيويًا أو تتوقع تجربة مجتمع مدرسي، فيرجى اختيار تعلم اللغة الصينية في كونمينغ في حرم كونمينغ.

أسهل طريقة للوصول إلى جبل جينغماي للشاي هي السفر جوًا إلى كونمينغ، ثم استقلال القطار فائق السرعة إلى بوير. تستغرق رحلة القطار حوالي 3.5 ساعات وتكلفتها حوالي 250 يوانًا صينيًا. سنستقبلك في محطة قطار بوير، ومن هناك تستغرق الرحلة بالسيارة ساعتين للوصول إلى جبل جينغماي للشاي.

كما يمكنك السفر جوًا إلى مطار لانكانغ جينغماي، والذي يتطلب ساعتين إضافيتين للوصول إلى جبل جينغماي للشاي بالسيارة.

نقدم خدمة نقل مجانية من وإلى المطار ومحطة القطار.

هناك قريتان قديمتان مشهورتان على جبل جينغماي للشاي. إحداهما هي قرية ونغجي التي تسكنها أقلية بولانغ. والأخرى هي قرية نوجان، حيث تعيش مجموعة أقلية الداي. هاتان القريتان القديمتان هما أكثر القريتين القديمتين حفظاً من بين العديد من القرى القديمة هنا في جبل جينغماي للشاي.

وتنتشر هذه المباني الخشبية المسورة لمجموعة الأقليات المميزة على طول التل، وتتنفس مع أشجار الشاي القديمة والغابات.

عند تعلم اللغة الصينية في جبل جينغماي بالصين، يجب عليك زيارة تشاهونتاي.

تشاهونتاي هو المكان الذي يعبد فيه شعب بولانغ أسلافهم بايلنغ وزوجته أميرة الداي كيغونغ تشو. كان Pa’aileng زعيم مجموعة بولانغ القديمة الذي علّم شعب بولانغ كيفية زراعة أوراق الشاي.

وفي منتصف شهر أبريل من كل عام، تقيم مجموعة بولانغ في منتصف شهر أبريل من كل عام احتفالاً على الأرض لإحياء ذكرى أسلافهم وعبادتهم، لذلك يُطلق عليه أيضًا مهرجان أسلاف الشاي.

من بين العديد من الأماكن التي يمكنك زيارتها في جبل جينغماي، يجب أن تكون شجرة إله النحل من الأماكن المثيرة للاهتمام.

توجد شجرة بانيان قديمة طويلة بالقرب من منطقة مانغجينغ. يتجمع على الشجرة أكثر من 60 قرص عسل دائماً، لذلك تسميها مجموعة بولانغ المحلية شجرة إله النحل. يعتقد شعب بولانج أن النحل هو ملاك السعادة وتجسيد لأسلافهم بايلينج. تقام طقوس تسمى “جذب النحل” في المهرجانات الهامة تحت شجرة إله النحل.

من بين الأماكن العديدة التي يمكنك زيارتها بعد الدروس الصينية هي حدائق الشاي المحلية.

يشتهر جبل جينغماي بتاريخه الطويل في إنتاج شاي بوير عالي الجودة. ولا تزال العديد من حدائق الشاي القديمة تعمل بشكل جيد في الوقت الحاضر. ومن بين هذه الحدائق، تُعد حديقة شاي دابينغزهانغ أشهرها. تقع في أرض مسطحة مثل النخيل.

توجد في حديقة شاي دابينغزانغ شجرة شاي قديمة عاشت لأكثر من 1,000 عام. تتنفس شجرة الشاي القديمة هذه مع الغابات الكثيفة المحيطة بها وتشع برائحة فريدة من نوعها. سيكون أقوى في الخريف عندما تتفتح أزهار الشاي في كل مكان على التل.

هذا الباغودا هو معبد بوذي ثيرافادا تم بناؤه في عهد أسرة تشينغ من قبل شعب بولانغ. هذا الباغودا على شكل مثمن يبلغ ارتفاعه 2.1 متر. توجد سبعة أنماط نحتية حجرية في أعلى وأسفل جسم البرج وبوابة البرج في الغرب. وتوجد أسلحة قديمة مرسومة تحت أفاريز الباغودا، وداخل البرج مجوف، وهو المكان الذي جُمعت فيه الكتب المقدسة البوذية لشعب بولانغ.

إن فصلي الخريف والشتاء هما أفضل وقت للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الجميلة لبحر السحب هنا في جبل جينغماي. يمكنك أن تبطئ من خطواتك هنا في جبل جينغماي للاستمتاع بحياة يومية هادئة من خلال الاستمتاع بأشعة الشمس الدافئة وشرب أفضل أنواع شاي بوير، والتقاط صور مذهلة لبحر السحب المتدفق بين التلال.

تعيش العديد من الأقليات العرقية على جبل جينغماي منذ أجيال، مثل بولانغ وداي وهاني ووا. كل مجموعة من الأقليات لها خصائصها المميزة، وفقط عندما تدرس اللغة الصينية في جينغماي يمكنك أن تتعرف على العادات الشعبية والفلكلور الخاص بهذه الأقليات.

شهر أبريل هو الوقت الأكثر تركيزاً للاحتفال بمهرجانات الأقليات في جبل جينغماي. حيث يقام مهرجان سونغكران ومهرجان شانكانغ ومراسم أسلاف الشاي الكبرى التي يقيمها شعب بولانغ. وستقيم كل قرية مأدبة طعام، كما سيطلق الناس الألعاب النارية. كما أن شهر أبريل هو الوقت المناسب لطرح شاي الربيع في السوق، وسيكون هناك العديد من تجار الشاي، وهو أمر حيوي للغاية.

اللحوم النيئة هي لحوم نيئة مفرومة مفرومة مرارًا وتكرارًا مع اللحوم الخالية من الدهون من مختلف الحيوانات والتوابل البرية الطبيعية النقية. وفي عملية التقطيع، يقوم الناس أيضاً بتقطيع كمية مناسبة من دم الحيوانات معاً. يحتوي طبق اللحوم النيئة المفرومة على العديد من المكونات. وعند تقديمه مع مجموعة متنوعة من الخضراوات والفواكه البرية الطازجة، يكون الطعم أكثر روعة، مما يجعل الناس لا ينسونه مدى الحياة. يعد هذا الطبق من مأكولات الأقليات الاستثنائية المشهورة بين شعب بولانغ وداي في جبل جينغماي.

إذا كنت من عشاق الطعام، فلا يمكن أن تفوتك الأطباق العشرة التي يجب أن تجربها عند تعلم اللغة الصينية في يوننان.

كما أن طبق نودلز الأرز الملفوفة والمطهوة على البخار هو أيضاً من المأكولات العرقية ذات النكهة الخاصة في جبل جينغماي. تُعد نودلز الأرز واللحوم الطازجة وأوراق الموز والفواكه المرة الصغيرة والفطر المكونات الرئيسية. يتم تقطيع المكونات بشكل منفصل وخلطها مع نودلز الأرز بالتساوي وإضافة التوابل المختلفة وتغليفها بأوراق الموز. يُطهى الطبق الملفوف على البخار لفترة من الوقت، ويمكنك الاستمتاع بهذا الطبق الشهي.

يفضل شعب بولانغ النكهة الحارة. ويتميز الفلفل الحار المطحون الخاص بمجموعة بولانغ بخصائص الأقليات المميزة. يستخدم شعب بولانغ الفلفل الحار المطحون ذاتيًا، ويخلط مع ما لا يقل عن 12 نوعًا من التوابل لدقها معًا. عندما يتم طحن جميع هذه المكونات بالتساوي، يكتمل هذا الطبق. يمكن تقديم هذا الطبق من الفلفل الحار المطحون من مجموعة بولانغ كفاتح للشهية أو إضافته مباشرة إلى الطبق الرئيسي أو الأطباق الأخرى لإثراء المذاق.