Chinese people like to eat together; this tradition can be traced a long time ago. It reflects the Chinese notion of union versus division—round tables, round dishes, and round bowls all symbolize union and perfection. Dishes are usually placed at the center of the table so that everyone around the table can share them. A […]
Cutting has always been a distinctive feature of Chinese culinary art. The ingredients of a given dish can be cut into slices, strips, shreds, cubes, segments, dices, grains, or minced into a uniform and small size. Some materials can be carved into the artistic shape of peonies, peacocks and phoenixes. Chinese characters can also be […]
Xu Xiake(1587~1641) was a descriptive Ming Chinese travel writer and geographer noted for his bravery and humility. He visited southwestern China for years. His sobriquet is Zhenzhi. Xiake was an alternate given to him by one of his friend, and it means “onewho is in the sunset clouds”. After 30 years of traveling, he wrote […]
At first, the knots are used to keep records. On the land of Hua Xia, “knot” was used by the ancestors to mean “contact” or “agreement” in law. Meanwhile it has the function of recording the historic events, so “knot” is respected a lot. Also, in the long process of developing, the knot is given […]
This popular Chinese saying means that those who hope to keep fit and happy should have few desires and the fewer the better. If one has overly strong desires and always keeps daydreaming, then one would not in a practical manner. Their endless desires would only drive them into even greater restlessness and anguish. In […]
In China, the name of the painter Xu Beihong is almost known to every one. He was skillful in painting horse. The paintings of horses by him are unique. All the horses in his paintings whether they are running, standing, drinking or in group are filled with strong vigor of life. He liked the makings […]
When a Chinese baby is born, he/she is already considered to be one year old: age is calculated from the date of conception not the date of birth. Praise should not be given to a new-born Chinese baby as this is believed to invite the attention of demons and ghosts. Instead, the baby should be […]
Dumplings (Jiaozi) are Chinese favorite food in China, especially in the north. The foreigners who have come to china always can’t forget dumplings. During the Spring Festival-the Lunar New Year-no food is more festive than dumplings. The following is a recipe for making dumplings. First, have the following ingredients ready: one cup (150 gm.) chopped […]
Shanxi Province is treated as the land of wheaten food. There is a good saying, “the most delicious wheaten food of the world is in China, and while the most delicious one of China is in Shanxi.” Counting back from the Eastern Han period which kept record on the historical date of wheaten food, Shanxi […]
Clay sculpture, it is also called “patterned sculpture”. It is a traditional craft in China. First, put some cotton fiber into prepared clay soil, then stir them to mix evenly; next, make rough sculpture with your hands; and hen dry and apply base powder on the rough sculpture; finally, paint the clay sculpture. The folk […]
Jeg hadde virkelig en fantastisk opplevelse på skolen. Lærerne er veldig, veldig hyggelige. I klassen min øver vi på å snakke, lytte, lese og skrive. Vi spiller spill og andre morsomme aktiviteter. Vi har turer rundt i byen. Personalet på Keats er fenomenalt. Læreren min er en av de beste lærerne jeg noen gang har hatt i min skoletid. Hun kommer inn med et smil hver dag.
Jeg syntes Keats var veldig flinke, lærerne er utmerkede og tar studentene virkelig på alvor. Kunming er det beste stedet å lære mandarin i Kina. Miljøet er fantastisk, ingen forurensning. Luftkvaliteten er flott, og været er godt. Folkene her er veldig vennlige. Jeg kommer for å ta kurs hver dag. Jeg føler meg komfortabel med å studere kinesisk på Keats. Jeg lærte så mye, selv om jeg bare studerte på Keats i to måneder. Jeg er veldig fornøyd med læreren min. For oss utlendinger er Keats den beste kinesiske skolen i Kina. Derfor vil jeg på det sterkeste anbefale Keats til dere alle.
Jeg synes det kinesiske læringsmiljøet her er flott. Undervisningsmetodene er også veldig interaktive og morsomme. Det jeg liker spesielt godt her er at læreren min ikke holder seg til læreboken. Vi bruker mye tid på å diskutere generelle emner, som kinesisk kultur, verdensnyheter og typiske uttrykk som brukes av lokalbefolkningen. Vi diskuterer også sosiale og økonomiske emner.
Jeg kan ikke si hvor mye jeg likte det. Det jeg likte med lærerne og undervisningsmetoden er at det er så mye fleksibilitet. En annen ting jeg likte med undervisningen er kombinasjonen av klassisk læreboklæring og å være utendørs. Jeg elsket det! Jeg liker å bli kjent med andre studenter. Alle delte det samme målet, og det er å gjøre kinesisken deres bedre. Kunming er en stor by, men det er veldig trygt å bo her. En annen ting jeg likte med Keats er ideen om at folk her hjelper deg. Jeg kan ikke anbefale det nok. Jeg synes det var en verdifull opplevelse. Gleder meg til å komme tilbake!
Jeg har to lærere, og jeg jobber fire timer om dagen. Så jeg har Dong Laoshi og Jin Laoshi. Begge er veldig flinke. De gjorde opplevelsen veldig hyggelig for meg. De er villige til å hjelpe deg når som helst, så hvis du noen gang har et spørsmål her, er lærerne alltid der for å hjelpe deg, enten det gjelder visum eller transport rundt i byen. Alle vil snakke med deg.
Lærerne på Keats vet hvordan de skal lese elevenes ord og hvordan de skal hjelpe dem med å lære kinesisk språk lett. De vet hvilket nivå elevene er på. Jeg er treg til å lære, men de klarte å tilpasse meg læringen min. De gjorde timen veldig morsom og spennende. Jeg er glad for at jeg ikke bare fikk lære kulturen og språket, men at jeg også fikk fantastiske venner, helt utrolige, kinesiske venner og europeiske venner, amerikanske venner, fra hele verden.
Jeg liker veldig godt å studere kinesisk i Kunming ved Keats. Lærerne er fantastiske, og klassekameratene mine er fantastiske. Det er en uforglemmelig opplevelse for meg. Jeg fikk også sjansen til å reise til andre steder i Yunnan. Disse stedene er fantastiske, og du må definitivt besøke disse stedene når du studerer kinesisk i Kina ved Keats.
På Keats har jeg mange muligheter til å praktisere det jeg har lært. Jeg liker denne skolen veldig godt, fordi jeg kan lære kinesisk én-til-én, så jeg synes dette er det beste fordypningsprogrammet i Kina, og læreren min er den beste læreren. Jeg føler at uten læreren min ville ikke kinesiskkunnskapene mine blitt så mye bedre. Jeg er veldig glad, for på Keats har jeg forbedret kinesiskkunnskapene mine betraktelig.