Chinese people like to eat together; this tradition can be traced a long time ago. It reflects the Chinese notion of union versus division—round tables, round dishes, and round bowls all symbolize union and perfection. Dishes are usually placed at the center of the table so that everyone around the table can share them. A […]
Cutting has always been a distinctive feature of Chinese culinary art. The ingredients of a given dish can be cut into slices, strips, shreds, cubes, segments, dices, grains, or minced into a uniform and small size. Some materials can be carved into the artistic shape of peonies, peacocks and phoenixes. Chinese characters can also be […]
Xu Xiake(1587~1641) was a descriptive Ming Chinese travel writer and geographer noted for his bravery and humility. He visited southwestern China for years. His sobriquet is Zhenzhi. Xiake was an alternate given to him by one of his friend, and it means “onewho is in the sunset clouds”. After 30 years of traveling, he wrote […]
At first, the knots are used to keep records. On the land of Hua Xia, “knot” was used by the ancestors to mean “contact” or “agreement” in law. Meanwhile it has the function of recording the historic events, so “knot” is respected a lot. Also, in the long process of developing, the knot is given […]
This popular Chinese saying means that those who hope to keep fit and happy should have few desires and the fewer the better. If one has overly strong desires and always keeps daydreaming, then one would not in a practical manner. Their endless desires would only drive them into even greater restlessness and anguish. In […]
In China, the name of the painter Xu Beihong is almost known to every one. He was skillful in painting horse. The paintings of horses by him are unique. All the horses in his paintings whether they are running, standing, drinking or in group are filled with strong vigor of life. He liked the makings […]
When a Chinese baby is born, he/she is already considered to be one year old: age is calculated from the date of conception not the date of birth. Praise should not be given to a new-born Chinese baby as this is believed to invite the attention of demons and ghosts. Instead, the baby should be […]
Dumplings (Jiaozi) are Chinese favorite food in China, especially in the north. The foreigners who have come to china always can’t forget dumplings. During the Spring Festival-the Lunar New Year-no food is more festive than dumplings. The following is a recipe for making dumplings. First, have the following ingredients ready: one cup (150 gm.) chopped […]
Shanxi Province is treated as the land of wheaten food. There is a good saying, “the most delicious wheaten food of the world is in China, and while the most delicious one of China is in Shanxi.” Counting back from the Eastern Han period which kept record on the historical date of wheaten food, Shanxi […]
Clay sculpture, it is also called “patterned sculpture”. It is a traditional craft in China. First, put some cotton fiber into prepared clay soil, then stir them to mix evenly; next, make rough sculpture with your hands; and hen dry and apply base powder on the rough sculpture; finally, paint the clay sculpture. The folk […]
Jeg er en masterstudent som jobber med doktorgraden min ved Columbia University. Vi klarte å fokusere mye på å snakke, spesielt intervjubasert tale, og vi har klart å forbedre mine kinesiske lese- og skriveferdigheter, så når jeg drar tilbake til Columbia, kan jeg ta formelle kinesiskkurs. Det har vært en veldig god opplevelse, og jeg elsker læreren min.
Jeg har to lærere, og jeg jobber fire timer om dagen. Så jeg har Dong Laoshi og Jin Laoshi. Begge er veldig flinke. De gjorde opplevelsen veldig hyggelig for meg. De er villige til å hjelpe deg når som helst, så hvis du noen gang har et spørsmål her, er lærerne alltid der for å hjelpe deg, enten det gjelder visum eller transport rundt i byen. Alle vil snakke med deg.
Skolen min er fantastisk. Jeg anbefaler Keats School fordi det er en mer praktisk måte å lære kinesisk på i Kunming.
Å lytte og snakke i klasserommet hver dag har forbedret kommunikasjonsferdighetene mine. Etter tre uker ble de nye ordene og setningene mine mer og mer naturlige og flytende. Nå er jeg vant til å tenke på kinesisk, og jeg forstår bedre hva andre sier, slik at jeg kan ha ekte samtaler med andre mennesker.
Jeg kan ikke si hvor mye jeg likte det. Det jeg likte med lærerne og undervisningsmetoden er at det er så mye fleksibilitet. En annen ting jeg likte med undervisningen er kombinasjonen av klassisk læreboklæring og å være utendørs. Jeg elsket det! Jeg liker å bli kjent med andre studenter. Alle delte det samme målet, og det er å gjøre kinesisken deres bedre. Kunming er en stor by, men det er veldig trygt å bo her. En annen ting jeg likte med Keats er ideen om at folk her hjelper deg. Jeg kan ikke anbefale det nok. Jeg synes det var en verdifull opplevelse. Gleder meg til å komme tilbake!
Jeg tok det intensive kinesiskkurset én-til-én i seks timer om dagen. Timene er veldig interessante. Lærerne er omsorgsfulle, og innholdet læreren underviser meg i passer til nivået mitt. Det er en enkel måte å lære mandarin på. Jeg bruker mye tid på å øve på kinesisk i timene. Maten er god her. Jeg har forbedret kinesiskkunnskapene mine gjennom dette programmet på Keats.
I det intensive én-til-én-kinesiskkurset kan du velge den læringsmetoden du liker. Gruppekurset i kinesisk på Keats følger HSK-læreboken. Lærerne samler ofte inn tilbakemeldinger fra studentene, og lærerne lytter til våre krav og meninger. Jeg følte at mitt muntlige nivå er bedre enn før.
Før jeg begynte på Keats School, hadde jeg ingen tillit til mine kinesiske ferdigheter. Jeg hadde ikke tillit nok til å snakke mandarin og prate med kinesere. Men etter fire måneder med studier på Keats blir jeg mer og mer selvsikker på å snakke kinesisk nå. Å studere kinesisk i Kina på Keats School har vært den beste avgjørelsen jeg noensinne har tatt. Det er mange spill i timen, og lærerens undervisningsmetoder er også veldig interessante. Min erfaring på Keats School har endret mitt syn på Kina og kinesere.