Intensiv kinesiskundervisning – en-til-en

Vælg at lære kinesisk i Xiamen med enten 4 timers undervisning om dagen (20 timer om ugen) eller 6 timer om dagen (30 timer om ugen). Hvis du ønsker at lære mandarin i Kina, er et den hurtigste måde at forbedre dine kinesiskkundskaber på. Vi benytter unikke undervisningsmetoder, der er udviklet af Keats. Din kinesisklærer (eller dine lærere) skræddersyr undervisningen til dit nuværende niveau og dine læringsmål, så du lærer mest muligt kinesisk på kortest mulig tid.

Indkvartering på hotel er inkluderet.

Hvorfor lære kinesisk i Xiamen?

Lær kinesisk i Xiamen – en af ​​Kinas mest behagelige kystbyer, hvor mildt vejr og havbriser gør det til en fornøjelse at studere året rundt. I modsætning til de overfyldte storbyer byder Xiamen på et afslappet tempo, ren luft og en rig Minnan-kultur, der er perfekt til daglig træning i mandarin. Studér sammen med professionelle kinesisklærere hos Keats, udforsk de smukke strande og den historiske ø Gulangyu, og bliv en del af det autentiske lokale liv. Byens internationale atmosfære og imødekommende lokalsamfund gør læringsprocessen både behagelig og effektiv. Uanset om du er nybegynder eller ønsker at videreudvikle dine færdigheder, forener Xiamen kinesiskundervisning af høj kvalitet med en uforglemmelig livsstil ved kysten – det ideelle sted at mestre mandarin.

Fuld fordybelse i kinesisk

• Hvis du foretrækker et miljø, hvor du er fuldstændig omgivet af kinesisk – helt uden engelsk – så er Xiamen det rette sted for dig. Bliv ikke overrasket, hvis du er den eneste studerende, da de studerende ankommer på forskellige tidspunkter i løbet af året.
• Hvis du derimod foretrækker et stort, livligt internationalt studiemiljø eller en oplevelse, der minder om livet på en skole eller et campus, kan du vælge at lære kinesisk i Kunming eller lære kinesisk i Chengdu.

Sted at besøge i Xiamen – øen Gulangyu

Gulangyu, der er optaget på UNESCOs verdensarvsliste og kendt som “haven ved havet”, er en bilfri ø fyldt med charmerende koloniarkitektur, frodige haver og de melodiøse toner fra klaverer, der strømmer ud fra historiske villaer. Bestig Sunlight Rock for at få en panoramaudsigt over røde tegltage, der møder det blå hav, gå en tur gennem Shuzhuang-havens pavilloner ved vandet, eller lad dig blot fare vild i labyrinten af ​​bilfrie stier. Øens romantiske stemning og velbevarede bygninger i Nanyang-stil gør den til Xiamens mest ikoniske rejsemål.

Sted at besøge i Xiamen – Xiamen Universitet

Xiamen Universitet, der hyldes som “Kinas smukkeste campus”, er et mesterværk inden for arkitektur i “Jiageng-stil” – vestlige granitvægge toppet med traditionelle, buede kinesiske tage. Gå en tur gennem de historiske bygningskomplekser Qunxian og Jiannan, slap af ved den fredfyldte Furong-sø, hvor sorte svaner glider afsted, og spadser gennem den berømte Furong-tunnel – en 1,1 kilometer lang undergang, der er helt dækket af farverig graffiti lavet af de studerende. Med sin beliggenhed ved kysten og med bjergene som bagtæppe byder campusområdet på en perfekt blanding af akademisk arv og naturskønhed.

Sted at besøge i Xiamen – Xiamen Botaniske Have

Denne omfattende have er en frodig oase midt i byen og er berømt for sit “regnskovsunivers” (Rainforest World). Her skaber tågeanlæg drømmeagtige lysstråler, der bryder gennem det tætte løvtag – en sand drøm for enhver fotograf. Udforsk den imponerende samling af sukkulenter, herunder kæmpekaktusser, eller tag den nye, naturskønne rulletrappe fra Sydporten, hvorfra der er panoramaudsigt over både bjerge og hav. Med over 6.000 plantearter fordelt på forskellige temaområder – såsom palmer, kameliaer og sjældne koglepalmer – er haven et forfriskende fristed, langt væk fra byens travlhed.

Det lokale køkken i Xiamen – Satay-nudler 沙茶面

Satay-nudler er Xiamens mest ikoniske gademad, født af sydøstasiatisk indflydelse. Sjælen er sataysaucen – en rig blanding af jordnødder, tørrede rejer, hvidløg og krydderier – rørt ind i en velsmagende svinebouillon. Resultatet er en gylden, cremet suppe med en unik sød-krydret smag og et strejf af jordnøddeduft. Vælg dine egne toppings fra frisk fisk og skaldyr som blæksprutte og østers, plus svinelever, andeblod eller tofu-puffs. De seje, alkaliske nudler suger den komplekse, varmende bouillon til sig og gør hver skål til en tilfredsstillende smag af Xiamens kulinariske arv.

Gastronomi i Xiamen – Ingefær-and 姜母鸭

Ingefærand er en varmende, aromatisk specialitet, der er dybt forankret i den minnanske kulinariske tradition. En hel and braiseres langsomt i en lergryde med generøse mængder “ingefærmor” – lagret ingefær over tre år – sammen med sesamolie og risvin. Den lange, skånsomme tilberedningsproces gør andekødet utrolig mørt og tilsat ingefærens blide varme. Ingefæren selv forvandles, mister sin skarphed og bliver blød, sød og dybt velsmagende. Resultatet er en duftende, trøstende ret, der ofte nydes som et solidt måltid eller en nærende tonic.