Chinese people like to eat together; this tradition can be traced a long time ago. It reflects the Chinese notion of union versus division—round tables, round dishes, and round bowls all symbolize union and perfection. Dishes are usually placed at the center of the table so that everyone around the table can share them. A […]
Cutting has always been a distinctive feature of Chinese culinary art. The ingredients of a given dish can be cut into slices, strips, shreds, cubes, segments, dices, grains, or minced into a uniform and small size. Some materials can be carved into the artistic shape of peonies, peacocks and phoenixes. Chinese characters can also be […]
Xu Xiake(1587~1641) was a descriptive Ming Chinese travel writer and geographer noted for his bravery and humility. He visited southwestern China for years. His sobriquet is Zhenzhi. Xiake was an alternate given to him by one of his friend, and it means “onewho is in the sunset clouds”. After 30 years of traveling, he wrote […]
At first, the knots are used to keep records. On the land of Hua Xia, “knot” was used by the ancestors to mean “contact” or “agreement” in law. Meanwhile it has the function of recording the historic events, so “knot” is respected a lot. Also, in the long process of developing, the knot is given […]
This popular Chinese saying means that those who hope to keep fit and happy should have few desires and the fewer the better. If one has overly strong desires and always keeps daydreaming, then one would not in a practical manner. Their endless desires would only drive them into even greater restlessness and anguish. In […]
In China, the name of the painter Xu Beihong is almost known to every one. He was skillful in painting horse. The paintings of horses by him are unique. All the horses in his paintings whether they are running, standing, drinking or in group are filled with strong vigor of life. He liked the makings […]
When a Chinese baby is born, he/she is already considered to be one year old: age is calculated from the date of conception not the date of birth. Praise should not be given to a new-born Chinese baby as this is believed to invite the attention of demons and ghosts. Instead, the baby should be […]
Dumplings (Jiaozi) are Chinese favorite food in China, especially in the north. The foreigners who have come to china always can’t forget dumplings. During the Spring Festival-the Lunar New Year-no food is more festive than dumplings. The following is a recipe for making dumplings. First, have the following ingredients ready: one cup (150 gm.) chopped […]
Shanxi Province is treated as the land of wheaten food. There is a good saying, “the most delicious wheaten food of the world is in China, and while the most delicious one of China is in Shanxi.” Counting back from the Eastern Han period which kept record on the historical date of wheaten food, Shanxi […]
Clay sculpture, it is also called “patterned sculpture”. It is a traditional craft in China. First, put some cotton fiber into prepared clay soil, then stir them to mix evenly; next, make rough sculpture with your hands; and hen dry and apply base powder on the rough sculpture; finally, paint the clay sculpture. The folk […]
Kunming on loistava paikka oppia kiinaa Kiinassa, koska kadulla harvat kiinalaiset puhuvat englantia. Keats on ollut minulle loistava koulu, ja monet muut Kiinassa opiskelleet ulkomaalaiset suosittelivat sitä minulle. Mielestäni he ovat kaikki ihan hyviä. Opiskelumenetelmä täällä on todella strukturoitu. He tekevät kiinan kielen oppimisesta todella helppoa. Siellä on myös paljon kulttuuri- ja luontokohteita, joissa voi vierailla.
Tulen Kunmingiin, koska mielestäni siellä on parempi ympäristö ja olen kuullut, että Keats School on parempi. Pidän pienryhmäkiinan kielen tunneista, koska luokkatoverini opiskelevat ahkerasti ja opettajamme ovat erittäin hyviä. Pidän Keatsin opetusmenetelmästä, koska pidän Keatsin aktiviteeteista. Mielestäni Yunnan on erityisen kaunis Kiinan maakunta.
Nautin todella täällä käymisestä, koska tämä on minulle kuin koti. Se on loistava ympäristö oppia mandariinikiinaa Kiinassa ja tavata mahtavia ihmisiä kaikkialta maailmasta. Kaikki täällä ovat erittäin ystävällisiä. Kunmingissa on todella mukava ilmasto. Se on erittäin hyvä sekoitus modernia kaupunkia ja myös paljon historiallista kiinalaista kulttuuria. Siellä on luultavasti Kiinan puhtain ilma ja mahdollisesti myös puhtain vesi. Kutsun sinut opiskelemaan kiinaa Kunmingiin.
Ensimmäisen viikkoni aikana Keatsissa en uskaltanut lausua sanaakaan kiinaa. Huomasin, että kiinan kielen taitoni parani nopeasti siitä lähtien. Vaikka minulla on monia vaihtoehtoja opiskella Kiinassa, esimerkiksi jotkut muut koulut tarjoavat majoitusta perhemajoituksessa, huomasin, että pystyin uppoutumaan ja keskittymään täysin kiinan kielen oppimiseen Keatsissa asumalla.
Minulla oli todella upea kokemus koulussa. Opettajat ovat erittäin ystävällisiä. Luokassani harjoittelemme puhumista, kuuntelemista, lukemista ja kirjoittamista. Pelaamme pelejä ja teemme muita hauskoja aktiviteetteja. Teemme retkiä ympäri kaupunkia. Keatsin henkilökunta on ilmiömäistä. Opettajani on yksi parhaista opettajista, joita minulla on koskaan ollut koulukokemukseni aikana. Hän tulee sisään hymy huulilla joka päivä.
Keatsin opettajat osaavat lukea oppilaita ja auttaa heitä oppimaan kiinan kieltä helposti. He tuntevat oppilaiden tason. Olen hidas oppija, mutta he onnistuivat sopeutumaan oppimiseeni. He tekivät tunnista erittäin hauskan ja jännittävän. Olen iloinen, että en ainoastaan oppinut kulttuuria ja kieltä, vaan sain myös upeita ystäviä, todella uskomattomia, kiinalaisia ystäviä ja eurooppalaisia ystäviä, amerikkalaisia ystäviä kaikkialta maailmasta.
Mielestäni Kunming on upea kaupunki, ja sää on todella hyvä. Pidän todella paljon Keatsin koulusta ja se on mielestäni erittäin järjestelmällinen. Opettajat ovat täällä erittäin hyviä. Heillä on kahvila ja uudet luokkahuoneet, uusi oleskelutila, joten voit rentoutua ystäviesi kanssa ja harjoitella puhuttua kiinaa alkuperäiskansojen kanssa. Jos harkitset Keatsiin opiskelemaan tuloa, suosittelen sitä todella. Se on paras paikka oppia mandariinikiinaa, ja uskon, että se on sinulle hieno kokemus.
Mielestäni kiinalainen oppimisympäristö täällä on loistava. Opetusmenetelmät ovat myös erittäin vuorovaikutteisia ja hauskoja. Nautin erityisesti siitä, että opettajani ei pyri noudattamaan oppikirjaa. Käytämme paljon aikaa keskustellen yleisistä aiheista, kuten kiinalaisesta kulttuurista, maailman uutisista ja paikallisten ihmisten käyttämistä tyypillisistä ilmaisuista. Keskustelemme myös sosiaalisista ja taloudellisista aiheista.