Chinese people like to eat together; this tradition can be traced a long time ago. It reflects the Chinese notion of union versus division—round tables, round dishes, and round bowls all symbolize union and perfection. Dishes are usually placed at the center of the table so that everyone around the table can share them. A […]
Cutting has always been a distinctive feature of Chinese culinary art. The ingredients of a given dish can be cut into slices, strips, shreds, cubes, segments, dices, grains, or minced into a uniform and small size. Some materials can be carved into the artistic shape of peonies, peacocks and phoenixes. Chinese characters can also be […]
Xu Xiake(1587~1641) was a descriptive Ming Chinese travel writer and geographer noted for his bravery and humility. He visited southwestern China for years. His sobriquet is Zhenzhi. Xiake was an alternate given to him by one of his friend, and it means “onewho is in the sunset clouds”. After 30 years of traveling, he wrote […]
At first, the knots are used to keep records. On the land of Hua Xia, “knot” was used by the ancestors to mean “contact” or “agreement” in law. Meanwhile it has the function of recording the historic events, so “knot” is respected a lot. Also, in the long process of developing, the knot is given […]
This popular Chinese saying means that those who hope to keep fit and happy should have few desires and the fewer the better. If one has overly strong desires and always keeps daydreaming, then one would not in a practical manner. Their endless desires would only drive them into even greater restlessness and anguish. In […]
In China, the name of the painter Xu Beihong is almost known to every one. He was skillful in painting horse. The paintings of horses by him are unique. All the horses in his paintings whether they are running, standing, drinking or in group are filled with strong vigor of life. He liked the makings […]
When a Chinese baby is born, he/she is already considered to be one year old: age is calculated from the date of conception not the date of birth. Praise should not be given to a new-born Chinese baby as this is believed to invite the attention of demons and ghosts. Instead, the baby should be […]
Dumplings (Jiaozi) are Chinese favorite food in China, especially in the north. The foreigners who have come to china always can’t forget dumplings. During the Spring Festival-the Lunar New Year-no food is more festive than dumplings. The following is a recipe for making dumplings. First, have the following ingredients ready: one cup (150 gm.) chopped […]
Shanxi Province is treated as the land of wheaten food. There is a good saying, “the most delicious wheaten food of the world is in China, and while the most delicious one of China is in Shanxi.” Counting back from the Eastern Han period which kept record on the historical date of wheaten food, Shanxi […]
Clay sculpture, it is also called “patterned sculpture”. It is a traditional craft in China. First, put some cotton fiber into prepared clay soil, then stir them to mix evenly; next, make rough sculpture with your hands; and hen dry and apply base powder on the rough sculpture; finally, paint the clay sculpture. The folk […]
Jeg har virkelig nydt kinesiskkurset i Kina på Keats og at møde lærerne her og eleverne. Vi har det rigtig sjovt i timerne. Det er en rigtig god skole at lære på med gode undervisningsmetoder og en rigtig god lærebog, eksempler og spil og alt muligt.
Siden sidste semester begyndte vi at studere kinesisk på Keats. Det var det bedste valg, vi nogensinde kunne træffe. Det er en rigtig god skole. Undervisningen er rigtig sjov, man lærer meget, men også meget interaktiv, så man snakker meget, hvilket betyder, at det ikke kun handler om bøger og skrivning. Kunming er en virkelig behagelig by at bo i, især hvis man sammenligner den med andre byer i øst. Hvis du kan lide at rejse, hvis du kan lide at studere kinesisk på en sjov måde, har Keats det bedste kinesiske sprogprogram for dig.
Lærerne på Keats ved, hvordan man læser elevernes tanker og hjælper dem med at lære kinesisk sprog nemt. De kender elevernes niveau. Jeg er langsom til at lære, men de formåede at tilpasse sig min læring. De gjorde undervisningen meget sjov og spændende. Jeg er glad for, at jeg ikke kun fik lov til at lære kulturen og sproget at kende, men at jeg også fik fantastiske venner, virkelig utrolige, kinesiske venner og europæiske venner, amerikanske venner, fra hele verden.
Jeg må sige, det er vildt sjovt. Jeg har været her i 2 uger. Uden at vide, hvordan det ville være, var jeg mere end overrasket over, hvor fantastisk det er. Lærerne er fantastiske, de er forstående. De laver et kinesisk sprogprogram, der passer lige til dig. Beliggenheden er perfekt til at lære kinesisk i Kina.
En ting jeg virkelig godt kunne lide var, at jeg kunne arbejde sammen med min lærer om at lave en individuel studieplan. En anden dejlig ting er, at man bor på skolen, man føler sig helt tryg. Man har altid en gruppe mennesker, der er villige til at lave ting sammen med en i weekenderne eller om aftenen. De serverer alle 3 måltider om dagen, og maden var fremragende.
Jeg har haft en fantastisk tid på Keats. Jeg er forbløffet over, hvor meget jeg har lært i løbet af de sidste 3 uger, og jeg vil være virkelig ked af at skulle afsted. Vi planlægger allerede vores næste tur tilbage, fordi vi havde en så fantastisk tid her. De skræddersyr virkelig det kinesiske sprogkursus til dig og dine individuelle behov.
Jeg havde virkelig en vidunderlig oplevelse på skolen. Lærerne er meget, meget venlige. I min klasse øver vi os i at tale, lytte, læse og skrive. Vi spiller spil og andre sjove aktiviteter. Vi tager på ture rundt i byen. Personalet på Keats er fænomenalt. Min lærer er en af de bedste lærere, jeg nogensinde har haft i min uddannelse. Hun kommer ind med et smil hver dag.
Kunming er en fantastisk by. Vejret her er fantastisk. Skolen er fremragende. Underviserne er meget hjælpsomme og meget venlige. Jeg kan varmt anbefale, at alle, der leder efter en kinesisk sprogskole i Kina, kommer hertil for at studere. Kunming og Keats skole er meget bedre end noget andet sted.